Puiul Gospodarului - Spinări de pui

Carnea provine de la Puiul Gospodarului, pui cu creștere lentă și cu o rezistență crescută la boli. Puii sunt crescuți la sol, pe așternut de paie și au acces și la pajiștile din împrejurimile halelor pentru a se bucura de aer liber. Totodată în programul zilnic al puilor este inclusă și o perioadă de odihnă. Alimentația puilor este bazată pe cereale integrale, care alături de factorii de mediu dau un gust minunat cărnii acestor pui.